1 、遵守公司各项管理制度及部门规章制度; 2 、认真执行公司上下班考勤制度; 3 、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会; 4 、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务; 5 、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生 检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作; 6 、 及时认真了解当晚的工作安排, 销售物品的价格及促销活动, 以便对顾客的宣传,避免工作中出错; 7 、以上 5 、 6 条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的 来临; 8 、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销; 9 、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定; 10 、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况; 11 、认真完成收银程序,持单出货; 12 、 对交予客人消费物品应当面提醒客人确定, 并进入客人消费 服务程序; 13 、 了解客人的消费期间情况, 做好卫生清理工作, 进行第二次、 三次推销工作; 14 、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认 真检查设施、设备是否完好; 15 、 工作期间应提高警惕、 观察发现所负责区域的客人消费情况、 安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应 马上通知上级或相关工作人员(如保安等) ; 16 、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情 况,并做好迎接下一批客人的到来; 17 、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及 时快速、热情周到的提供满足; 18 、对上级和同事应主动问好,加强团结; 19 、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成 |